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【儀器網(wǎng) 解決方案】質(zhì)構(gòu)儀可以準確檢測食品樣品隨時間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征。力的數(shù)據(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示。儀器使用的軟件直觀簡單，可以對結(jié)果進行大量的分析。這款使用簡便的質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析，確保了物性評價方式的簡單有效?？焖俸唵蔚卦u估產(chǎn)品物理特性，軟件簡單易懂，使用簡單，儀器安裝后可以直接操作使用，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫文件里，便于以后的使用，轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里，比較和分析。儀器堅實耐用，適合實驗室及生產(chǎn)線使用。軟件升級采用flash方式升級。
分析儀器的故障診斷與排除
1、故障診斷的一般過程
由于實驗室的情況是復(fù)雜的，即使有非常完善的預(yù)防措施, 也不可能*避免故障的出現(xiàn)。一旦發(fā)生了故障，應(yīng)如何應(yīng)對呢？首先要認真查看儀器不能正常工作的狀況和程度，確認故障的存在。同時應(yīng)查閱下近期有關(guān)故障儀器的各種記錄，了解出現(xiàn)異常情況前的使用維護情況，然后根據(jù)已有的工作經(jīng)驗，并借助于儀器說明書或有關(guān)資料的提示，分析判斷出現(xiàn)問題的可能性。要善于運用邏輯推理的方法找出問題所在。然后根據(jù)故障類別、大小，采取相應(yīng)的解決措施，如擰緊螺紋，清洗零部件、更換損傷的部件等。zui后對整機性能進行復(fù)查，以確認故障己排除。 碰到難以解決的問題，可以請廠商在網(wǎng)上給予指導，也可以請廠商的維修部門登門維修。
2、故障定位的基本方法
故障診斷的中心內(nèi)容足故障定位，即確定故障是由哪個具體部位的元器件所引起的。故障定位有多種方法，常用的有兩種診斷法。一種是通過嚴密地測試判斷來逐步縮小故障發(fā)生區(qū)域，zui終查到有故障的元器件，此法被稱作“逐級逼近法”,也叫 “逐步逼近法”。該方法是建立在維修者對儀器結(jié)構(gòu)全面和清晰地了解基礎(chǔ)上的，否則是難以實施的。另一種方法是提出一系列試驗性假設(shè)，按此假設(shè)進行測試后，若實際結(jié)果證實了此假設(shè), 則故障定位完成；若實際結(jié)果否定了原假設(shè)，則按新的假設(shè)進行下步試驗。這樣一直進行了下去，直到確定了故障明確的位置為止。這種方法被稱為“嘗試法”或“串級嘗試法”。對于多個故障懷疑點，該方法不太適用。
3、故障診斷程序化
由于故障定位的兩種基本方法都有一定的優(yōu)缺點,在實際工作中，經(jīng)常把兩者結(jié)合在一起用，使故障診斷程序化。故障診斷程序化有兩個特征：一是診斷程序由一系列步驟所組成，每個步驟可通過有限的過程加以實現(xiàn)。二是各個步驟之間具有明確的邏輯關(guān)系和順序。為了直觀地表示診斷程序，一般需編制“程序框圖”。
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