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全自動(dòng)凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。
全自動(dòng)凱氏定氮儀作為測(cè)定蛋白質(zhì)的重點(diǎn)選擇儀器,廣泛應(yīng)用于乳與乳制品中蛋白質(zhì)的含量的測(cè)定。全自動(dòng)凱氏定氮儀具有高靈敏度,分析速度快,應(yīng)用范圍廣,所需試樣少,設(shè)備和操作比較簡(jiǎn)單等特點(diǎn) 它是目前使用廣泛測(cè)定乳與乳制品中蛋白質(zhì)的儀器。
全自動(dòng)凱氏定氮儀由四個(gè)基本部分組成:(1)蒸餾裝置;(2)滴定裝置;(3)檢測(cè)裝置;(4)排廢裝置。全自動(dòng)凱氏定氮儀主要用來檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。檢測(cè)方法符合國(guó)標(biāo)、AOAC、ISO等。
全自動(dòng)凱氏定氮儀產(chǎn)品特點(diǎn):
a、全自動(dòng)蒸餾、滴定、計(jì)算、打印、排廢清洗系統(tǒng)
b、自動(dòng)排廢與清洗功能,使操作人員安全省時(shí)
c、外置滴定杯設(shè)計(jì),操作人員對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)時(shí)掌控
d、故障自檢、冷凝水不足提示、安全門不在位提示、定氮管不在位提示
e、蒸汽流量可控,實(shí)驗(yàn)更方便靈活
f、缺液警示系統(tǒng)保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行
g、高精度加液泵和滴定系統(tǒng)確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性
h、大液晶觸摸顯示屏,操作簡(jiǎn)捷,信息豐富,使用戶能夠快速掌握儀器的使用。
全自動(dòng)凱氏定氮儀是一款無需搭配冷卻循環(huán)水機(jī)的新型檢測(cè)氮含量的儀器,突破傳統(tǒng)的定氮儀,從而也大大節(jié)省了選購(gòu)配套設(shè)備的費(fèi)用,自帶冷卻系統(tǒng),不需要再用水資源冷卻,每年可以為實(shí)驗(yàn)室節(jié)約大量的水資源與水費(fèi)用的支出。
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