是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后使其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥后物品理化性質(zhì)、生物特性基本不變，易于長(zhǎng)期保存，復(fù)水后物品能迅速恢復(fù)到凍干前的形態(tài)，并且能保持其原有的生化特性。因此，冷凍干燥機(jī)在化工、食品、醫(yī)藥、生物等制品的制備和檢測(cè)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。

　　技術(shù)性能

　　1. 冷阱達(dá)標(biāo)溫度（空載）：≤-80℃（環(huán)境溫度≤30℃）(可定制≤-100℃）

　　2. 極限冷阱溫度（空載）：≤-83℃（環(huán)境溫度≤25℃ )（可定制-100℃～-120℃）

　　3. 達(dá)標(biāo)真空度（空載）：≤10Pa

　　4. 極限真空度（空載）：1 Pa

　　5. 大捕水量  ：8kg

　　6. 擱板控溫范圍：-50℃～+70℃，控溫精度：±0.5℃

　　7. 物料溫度探頭：3支

　　8. 凍  干  量  ：見表1

　　9. 擱板尺寸（長(zhǎng)×寬）(mm)：335mm×300mm

　　10.主機(jī)外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）(mm)：950mm×710mm×1600mm(不包含壓蓋裝置）

　　11.整機(jī)重量：300?kg

　　12.整機(jī)功率：4000w

　　13.整機(jī)運(yùn)行噪聲：≤70dB

　　14.實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥機(jī)壓 蓋 裝 置 ：手動(dòng)（標(biāo)配）/電動(dòng)（選配）

　　15.真空調(diào)節(jié)及惰性氣體接口：選配