微波方便面烘干設(shè)備主要應(yīng)用的物料為方便面。方便面也稱泡面、速食面、即食面。是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜等。方便面是可滿足各類人口味的快餐，超市里都可以買到，即可用開水泡著吃、也可煮著吃、也可用微波爐加熱吃，食用簡便快捷，深受人們的喜愛。
方便面按制作工藝劃分為：油炸方便面、非油炸方便面、濕法方便面三種。
而非油炸方便面又分為：熱風(fēng)烘干和微波烘干(即這里所指的微波方便面烘干設(shè)備)。非油炸方便面去掉了油炸的過程，因此不含棕櫚油和飽和脂肪酸，是更為健康的一個品種。而非油炸中的熱風(fēng)烘干工藝是使用80°C以上的熱空氣去吹蒸熟的面條，通常三十分鐘到一個小時之內(nèi)，才可以把面條的水含量降到10%左右，且這個含水量也還遠遠大于油炸面，對于方便面的保存期不利?？祦砉镜?strong>微波方便面烘干設(shè)備利用了，微波是指頻率為300MHz-300GHz的電磁波，是無線電波中一個有限頻帶的簡稱，即波長在1米(不含1米)到1毫米之間的電磁波，是分米波、厘米波、毫米波和亞毫米波的統(tǒng)稱。微波頻率比一般的無線電波頻率高，通常也稱為“超高頻電磁波”。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性。微波的基本性質(zhì)通常呈現(xiàn)為穿透、反射、吸收三個特性。對于玻璃、塑料和瓷器，微波幾乎是穿越而不被吸收。對于水和食物等就會吸收微波而使自身發(fā)熱。
康來微波方便面烘干設(shè)備特點： 1、對方便面由內(nèi)而外，烘烤均勻; 2、烘干兼并殺菌作用; 3、快速、節(jié)能;4、環(huán)保; 5、操作簡潔，尺寸根據(jù)客戶要求設(shè)計。
我公司此設(shè)備成功案例為：哈爾濱北大荒集團微波方便面烘干設(shè)備一整套，運行穩(wěn)定，節(jié)能，熱效率高，得到集團的高度好評。
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康來微波能設(shè)備有限公司自設(shè)備完成安裝、調(diào)試合格之日始,12個月為品質(zhì)質(zhì)保期，終身技術(shù)服務(wù)。由于該設(shè)備是非標設(shè)備，以上僅供參考，歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。微波方便面烘干設(shè)備技術(shù)參數(shù)： 產(chǎn)品概述 應(yīng)用范圍 視頻展示 成功案例
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW(可調(diào))
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸(長×寬×高)：約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
10、微波干燥機產(chǎn)量：每小時干燥脫水30kg
應(yīng)用范圍: 產(chǎn)品概述 技術(shù)參數(shù) 視頻展示 成功案例
微波方便面烘干設(shè)備主要應(yīng)用的物料為方便面，可以對方便面由內(nèi)而外，烘烤均勻;烘干兼并殺菌作用，相關(guān)設(shè)備有： 微波米粉烘干設(shè)備、 微波河粉烘干設(shè)備。
