冠亞技術GYW系列牛肉醬水分活度測定儀技術說明廣泛應用于一切檢測需要的行業(yè)如沙拉醬水分活度、黃豆醬水分活度、番茄醬水分活度、花生醬水分活度、山茶醬水分活度、芝麻醬水分活度、沙茶醬水分活度、香菇醬水分活度、豆瓣醬水分活度、海鮮醬水分活度，排骨醬水分活度，荊沙醬水分活度，牛肉醬水分活度，叉燒醬水分活度，蒜蓉辣醬水分活度、海鮮醬水分活度，蘑菇醬水分活度，等等眾多的醬料檢測，辣椒醬水分檢測儀品種多。

冠亞技術GYW系列牛肉醬水分活度測定儀技術說明廣泛應用于一切檢測需要的行業(yè)如沙拉醬水分活度、黃豆醬水分活度、番茄醬水分活度、花生醬水分活度、山茶醬水分活度、芝麻醬水分活度、沙茶醬水分活度、香菇醬水分活度、豆瓣醬水分活度、海鮮醬水分活度，排骨醬水分活度，荊沙醬水分活度，牛肉醬水分活度，叉燒醬水分活度，蒜蓉辣醬水分活度、海鮮醬水分活度，蘑菇醬水分活度，等等眾多的醬料檢測，辣椒醬水分檢測儀品種多。

牛肉醬水分活度測定儀范圍：

冠亞技術GYW系列牛肉醬水分活度測定儀技術說明通常采用上通用的平衡相對濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度，所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器，被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進行水分子交換平衡，待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度，從而得到樣品中的水分活度值。

牛肉醬水分活度測定儀指標：

1、準確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 復 性：≤0.005
4、測量范圍：0.000～0.990AW
5、測量精度：溫度± 0.1℃ 
            活度±0.015（@25℃）
6、測量時間:一般樣品幾分鐘
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏：7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式：觸摸
11、顯示速度：實時顯示檢測曲線
12、樣品皿容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14、輸出方式：微型打印機
15、數(shù)據(jù)接口:RS232
16、工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
17、功 耗：20W
18、供電電壓：交流220V
19、外形尺寸：280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規(guī)程

水分活度保質期非常重要。

如果我們能測出食物中水活性我們就能預知哪種微生物是導致食物過期的潛在原因，并能分檢出來。讓我們考慮一下水活性值為0.81的蛋糕，其保質期為21℃時24天。如果水活性提高到0.85，這些指標將降低為21℃時12天。這表明是水活性值決定了微生物生長率。