德國AIRSENSE-PEN3電子鼻產品介紹：

PEN3電子鼻采用MOS傳感器陣列技術，結合數(shù)學分析方法，通過監(jiān)測樣品揮發(fā)的氣體可快速對樣品進行定性判斷和定量預測，在食品、藥品的質量檢驗、新品研發(fā)、競品分析、科學研究等領域被廣泛應用。

德國AIRSENSE-PEN3電子鼻性能優(yōu)勢：

1.小巧精密，快速（傳感器反應時間：通常小于1秒），高效（測量循環(huán)時間:依據(jù)適用情況，通常為1分鐘）。

2.高靈敏加熱型金屬氧化物傳感器。

3.傳感器擁有保護裝置，適用壽命長。

4.主機具有寬大的液晶屏，可實行顯示實驗進程。同時不接電腦可單機獨立工作，并自動存儲監(jiān)測數(shù)據(jù)信息，提高了設備的野外移動監(jiān)測能力。

5.具有多種進樣模式（自動進樣、連接吸附解析附氣體裝置進樣、連接頂空自動進樣器進樣）。

6．可配濃縮富集裝置，使儀器的檢測限達到更高的程度。

產品應用：

1.飲品：可通過氣味對酒與飲料產品的種類、加工、儲藏方式、儲藏年限、原料差別、是否.摻假等方面的研究

2.肉制品：采集肉制品的綜合信息，對肉制品的品質進行監(jiān)控

3.奶制品：可評估新鮮度、貨架期等

4.糧食：糧食的霉變病蟲害等

5.果蔬：成熟度、儲藏期以及地域差異等

6.水產品：種類、新鮮度、加工方法的無損研究

7.食品加工：原料篩選、添加劑的種類和用量等分析

8.煙草領域：煙草的等級、品種、產地等分析

9.精細化工：對生產過程的質量監(jiān)控、種類區(qū)分等方面