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公司名稱 南京肽業(yè)生物科技有限公司
品牌
型號(hào)
所在地 南京市
廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
更新時(shí)間 2021/1/12 10:01:07
訪問次數(shù) 166

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2020年01月08日至 2020年02月08日

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模內(nèi)澆口分離自動(dòng)化，降低對(duì)人的依賴度；傳統(tǒng)的塑膠模具開模后產(chǎn)品與澆口相連，需二道工序進(jìn)行人工剪切分離，模內(nèi)熱切模具將澆口分離提前至開模前，消除后續(xù)工序，有利于生產(chǎn)自動(dòng)化，降低對(duì)人的依賴。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

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CAS號(hào):2731-73-9
分子式:C3H6ClNO2
分子量:123.54

詳細(xì)信息在線詢價(jià)

中文名稱:3-氯-L-*

中文同義詞:3-氯-L-*(R)-2-AMINO-3-CHLOROPROPANOICACID;(R)-2-氨基-3-氯丙酸;(S)Chemicalbook-3-氯*;3-氯-L-*;L-3-氯*;3-氯-L-*-15N;Β-CHLORO-L-ALANINE

英文名稱:3-Chloro-L-alanine

CAS號(hào):2731-73-9
分子式:C3H6ClNO2
分子量:123.54

氨基酸與糖類物質(zhì)發(fā)生羰氨反應(yīng)是食品加工中重要的香氣和上色的重要原因，在反應(yīng)過程中消耗了一部分氨基酸和糖，生成了風(fēng)味物質(zhì)。氨基酸也會(huì)加熱分解生成某些風(fēng)味物質(zhì)，或在細(xì)菌的分解下產(chǎn)生具有異味的物質(zhì)，所以氨基酸是風(fēng)味物質(zhì)的前提物質(zhì)，也是菌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

蛋白質(zhì)是一類大分子物質(zhì)，可以在酸、堿或蛋白酶的作用下水解為小分子物質(zhì)：蛋白質(zhì)*水解后，能得到其基本組成單位——氨基酸（amino acid）。存在于自然界中的氨基酸有300余種，但是參與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸通常有20種，并且它們均屬于L-α-氨基酸（*除外）。這些氨基酸以不同的連接順序通過肽鍵連接起來構(gòu)成蛋白質(zhì)