霉菌和酵母的生長條件范圍很寬泛，在原料、成品和加工環(huán)境中很難控制。相比復雜的傳統(tǒng)方法，需要5天的培養(yǎng)時間。3M 快速霉菌酵母測試片是一種更快速，更簡便的方法。其創(chuàng)新的指示技術使菌落更容易分辨，從樣品準備到出現(xiàn)結果僅需48小時。

DRBC和DG-18平板法和已酸化的PDA和YGC瓊脂傾注法，這些方法的可靠性已被證實，3M快速霉菌酵母測試片省去平板的接種，抗生素及酒石酸的添加，和瓊脂的準備等多個步驟來提高生產力。

快速出結果和較少的勞動力意味著你將有更多的時間監(jiān)測你的加工過程，保證嚴格的過程控制和更高質量的產品品質。

3M 快速霉菌酵母測試片

型號：6477 規(guī)格：25片/包 20包/箱

優(yōu)勢：a、使用方便：在接種區(qū)的周圍加有泡棉屏障，接種后壓板更容易

b、判讀方便：*的技術可防止霉菌蔓延和重疊

c、廣泛的食品特性：能夠適用于底水分和高水分的食品

d、已證明的可靠性：vs.DRBC,DG-18,已酸化的PDA和YGC培養(yǎng)基方法

e、節(jié)省勞力：多層涂布技術，不再需要大量的勞力

f、用途的廣泛性：可用于空氣，涂抹和表面接觸的環(huán)境采樣

g、結果快速：新的指示劑著色技術能在48小時內指示結果