由于2015版藥典的改革，國(guó)家對(duì)企業(yè)特別是制藥企業(yè)的管制越來(lái)越嚴(yán)，為了保證企業(yè)的正常運(yùn)作，對(duì)于藥典規(guī)定的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備都要有，只有這樣，才可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量！
這次我們先來(lái)了解一下水分測(cè)定儀———卡氏水分測(cè)定儀！
卡氏水分測(cè)定儀含義：
能夠檢測(cè)各類有機(jī)及無(wú)機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測(cè)定儀，按測(cè)定原理可以分類物理測(cè)定法和化學(xué)測(cè)定法兩大類
卡氏水分測(cè)定儀注意事項(xiàng)
水分測(cè)定儀是比較常用的儀器，凡是需要測(cè)定水分如食品等行業(yè)都必須用到水分測(cè)定儀，水分測(cè)定儀的運(yùn)用范圍廣，作用大，它也是屬于一種精密的儀器。因此在使用水分測(cè)定儀的時(shí)一定要注意以下六點(diǎn)。
1.使用過(guò)程中系統(tǒng)嚴(yán)密，各部分銜接緊密，防止因?yàn)檫M(jìn)入外界空氣的原因?qū)е戮炔粶?zhǔn)！
2.取樣時(shí)選擇合適量程的取樣器，同時(shí)在放入樣品打開(kāi)反應(yīng)池的時(shí)間要快！
3.磁性攪拌速度調(diào)整：在反應(yīng)池中，因?yàn)榈味ㄔ噭┘尤霑r(shí)在局部，與電極不在一處，因此攪拌速度以快到不形成湍流為止，這樣可以zui快達(dá)到終點(diǎn)。
4.滴定準(zhǔn)則:滴定速度先快后慢，減少滴定時(shí)間同時(shí)在接近地盯結(jié)束時(shí)要慢，保證其精確！
5.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要用甲醇吧實(shí)驗(yàn)室器材清理干凈！
6.就是在日常生活中水分測(cè)定儀應(yīng)該遠(yuǎn)離強(qiáng)磁場(chǎng)，避免工作時(shí)電子顯示跳動(dòng)，出現(xiàn)不正?，F(xiàn)象。尤其是對(duì)手動(dòng)的水分測(cè)定儀，因?yàn)楸仨毷褂貌Ａё詣?dòng)滴定管計(jì)量卡爾-費(fèi)休試劑和甲醇溶劑，而玻璃滴定管本身因?yàn)槠胶鈮毫Φ年P(guān)系，又必須與外界接通。所以就要更加注意到這一點(diǎn)。
而MS-00鹵素快速水分測(cè)定儀與卡氏水分測(cè)定儀*不同，并且zui近幾年隨著科技的日益進(jìn)步，而快速發(fā)展起來(lái)的一種新型水分測(cè)定儀。該儀器主要應(yīng)用于固體樣品中游離水的含量測(cè)定，通過(guò)高功率的鹵素?zé)艨焖偌訜?，在稱重系統(tǒng)上直接顯示樣品的重量變化，并同時(shí)在水分測(cè)定儀的顯示屏幕自動(dòng)計(jì)算出樣品的水分值。通過(guò)該方法和原理，鹵素快速水分測(cè)定儀也可以測(cè)定某些樣品的揮發(fā)含量或者含固量。
鹵素快速水分測(cè)定儀是由紅外快速水分測(cè)定儀改進(jìn)而來(lái)，兩者zui主要的區(qū)別是加熱方式不一樣：鹵素快速水分測(cè)定儀的加熱源是環(huán)狀的鹵素?zé)?，紅外快速水分測(cè)定儀的加熱源是普通的球形的白熾燈泡。由于加熱燈的結(jié)構(gòu)和原理不一樣，對(duì)樣品的測(cè)試結(jié)果也有一定的影響。鹵素?zé)艄埽℉alogen lamp），亦稱鎢鹵燈泡，是白熾燈的一種。原理是在燈泡內(nèi)注入碘或溴等鹵素氣體。在高溫下，升華的鎢絲與鹵素進(jìn)行化學(xué)作用，升華的鎢會(huì)重新凝固在鎢絲上，形成平衡的循環(huán)，避免鎢絲過(guò)早斷裂。因此鹵素?zé)舯劝谉霟舾L(zhǎng)壽。
鹵素?zé)舻膬?yōu)點(diǎn)：加熱速度快、穿透力強(qiáng)、加熱均勻，加熱過(guò)程中，不易造成樣品分解；而紅外燈由于結(jié)構(gòu)的原因，加熱速度較慢，加熱過(guò)程中，會(huì)造成
新版藥典專屬設(shè)備-卡氏水分測(cè)定儀
中間部分溫度高，而邊緣區(qū)域的溫度低，也就是說(shuō)加熱不均勻，在測(cè)試過(guò)程中，造成測(cè)試結(jié)果的誤差。另外，某些特殊的樣品，會(huì)因?yàn)榧t外線的原因，造成樣品分解，從而影響測(cè)試結(jié)果。由于紅外加熱結(jié)構(gòu)上的缺點(diǎn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上基本淘汰了紅外快速水分測(cè)定儀。
快速水分測(cè)定儀除了燈源的原因，另外還有兩個(gè)指標(biāo)也直接影響樣品的測(cè)試結(jié)果，一個(gè)是樣品的測(cè)試范圍，另外一個(gè)是樣品的稱量精度。這兩個(gè)指標(biāo)的主要影響因素是內(nèi)置的稱重系統(tǒng)的精度。市場(chǎng)我們常規(guī)碰到的快速水分測(cè)定儀的測(cè)試范圍：0.01-*。一般情況，這個(gè)范圍滿足大部分樣品的測(cè)試。
MS-100鹵素快速水分測(cè)定儀就是一款經(jīng)濟(jì)型的水分測(cè)定儀，其加熱方式為鹵素?zé)簦瑴y(cè)試范圍：0.01-*，稱重精度：0.001g。滿足大部分產(chǎn)品的水分測(cè)試，如：塑膠、化工產(chǎn)品，醫(yī)藥、飼料、糧食、茶葉，棉布紡紗等行業(yè)。由于某些樣品對(duì)溫度比較敏感，我們的加熱方式采用間隙式加熱，防止樣品局部過(guò)熱。同時(shí)，我們的加熱方式有三種模式：一是標(biāo)準(zhǔn)加熱模式，二是快速加熱模式，三是柔和加熱模式；以便不同的樣品，采用不同的加熱測(cè)量方式。
MS-100鹵素快速水分測(cè)定儀根據(jù)用戶對(duì)樣品測(cè)量要求的不同，儀器的停機(jī)模式也設(shè)計(jì)成三種模式：一是自動(dòng)停機(jī)模式，樣品加熱過(guò)程中在規(guī)定時(shí)間內(nèi)的失重小于2mg時(shí)測(cè)試會(huì)自動(dòng)停止。此模式在加熱15秒后生效；二是手動(dòng)停機(jī)模式，樣品加熱過(guò)程是持續(xù)的，直至按“停止”鍵結(jié)束測(cè)試；三是定時(shí)關(guān)機(jī)模式，關(guān)機(jī)時(shí)間由用戶設(shè)定，樣品加熱過(guò)程是持續(xù)的，直至加熱時(shí)間到設(shè)置值結(jié)束測(cè)試。
選擇快速水分測(cè)定儀的時(shí)候，特別要注意一點(diǎn)，如果你的樣品中，除了水分，還有其它的揮發(fā)性的成分，那測(cè)試結(jié)果就不能真正代表樣品的真實(shí)水分，因?yàn)樗謸]發(fā)的時(shí)候，其他揮發(fā)性成分同時(shí)也在揮發(fā)，所以結(jié)果并不是真正水分的含量。如果樣品能夠溶解甲醇，可以考慮卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀測(cè)定樣品中的水分
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