閱讀排名更多

企業(yè)直播更多

推薦展會(huì)更多

夯實(shí)食品安全根基，聚焦農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備市場

2025-02-27 10:35:10來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)關(guān)鍵詞：食品檢測設(shè)備閱讀量：11664

　　“民以食為天，食以安為先。”食品安全始終是關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全的大事。近期，海南省市場監(jiān)督管理局公布11批次不合格食品，不合格原因涉及荷蘭豆、小白菜等多種蔬菜的農(nóng)藥殘留超標(biāo)；陜西省市場監(jiān)督管理局也通報(bào)春節(jié)期間5批次不合格食品，其中蔬菜水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題赫然在列。這些事件再次敲響食品安全警鐘，也讓農(nóng)藥殘留檢測的重要性凸顯無遺。

　　農(nóng)藥殘留超標(biāo)危害不容小覷。它不僅直接威脅消費(fèi)者健康，還會(huì)沖擊農(nóng)產(chǎn)品市場，造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷，損害農(nóng)戶和相關(guān)企業(yè)利益，擾亂市場秩序。因此，農(nóng)藥殘留檢測是保障食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是守護(hù)百姓“舌尖上安全”的重要防線。

　　隨著對(duì)食品安全重視程度的提高，農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)不斷發(fā)展，檢測設(shè)備種類日益豐富。高效液相色譜法(HPLC)檢測設(shè)備可以精確測量農(nóng)藥含量，適用于多種農(nóng)藥檢測，檢測精度高，是許多專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)的首選。但其設(shè)備成本較高，對(duì)操作人員專業(yè)要求也高。酶聯(lián)免疫吸附測定法(ELISA)檢測設(shè)備操作簡單、成本較低，適合現(xiàn)場快速篩查，能在短時(shí)間內(nèi)對(duì)大量樣品進(jìn)行初步檢測，快速發(fā)現(xiàn)可能存在問題的農(nóng)產(chǎn)品。不過，其檢測準(zhǔn)確度相對(duì)較低，僅適用于初步篩選。氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)設(shè)備結(jié)合氣相色譜和質(zhì)譜優(yōu)點(diǎn)，具有高靈敏度和準(zhǔn)確性，能夠檢測出多種農(nóng)藥殘留，在需要高精度檢測的場景中發(fā)揮重要作用，只是設(shè)備復(fù)雜且價(jià)格昂貴。此外，還有一些便攜式農(nóng)殘速測儀，如全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測儀，操作簡便、攜帶方便，可隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測，滿足基層市場監(jiān)管、農(nóng)貿(mào)市場快速檢測需求。

　　從市場需求來看，農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備市場前景廣闊。一方面，政府監(jiān)管力度持續(xù)加大，市場監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門等對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢測頻次和范圍不斷增加，需要大量專業(yè)檢測設(shè)備，推動(dòng)檢測設(shè)備市場發(fā)展。另一方面，消費(fèi)者食品安全意識(shí)提升，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求更高，倒逼農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、種植戶、經(jīng)銷商等重視農(nóng)藥殘留檢測，增加對(duì)檢測設(shè)備的投入。再者，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易中，各國對(duì)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格，為符合國際標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)企業(yè)需要配備先進(jìn)檢測設(shè)備，促進(jìn)檢測設(shè)備在農(nóng)產(chǎn)品出口領(lǐng)域的應(yīng)用。

　　然而，當(dāng)前農(nóng)藥殘留設(shè)備檢測市場也面臨一些挑戰(zhàn)。部分檢測設(shè)備價(jià)格高昂，限制了一些小型檢測機(jī)構(gòu)、種植戶和中小企業(yè)的采購使用；一些檢測設(shè)備操作復(fù)雜，需要專業(yè)技術(shù)人員，影響設(shè)備普及推廣；檢測技術(shù)更新?lián)Q代快，設(shè)備的維護(hù)和升級(jí)成本較高。

　　為推動(dòng)農(nóng)藥殘留設(shè)備檢測市場健康發(fā)展，政府應(yīng)加大對(duì)檢測設(shè)備研發(fā)的支持力度，鼓勵(lì)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)開展技術(shù)創(chuàng)新，降低設(shè)備成本，提高設(shè)備性能。加強(qiáng)對(duì)檢測設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，規(guī)范市場秩序，確保設(shè)備質(zhì)量可靠。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)檢測人員的培訓(xùn)，提高其專業(yè)技能，讓檢測設(shè)備更好地發(fā)揮作用。企業(yè)要加大研發(fā)投入，提升設(shè)備的智能化、自動(dòng)化水平，降低操作難度，推出更多性價(jià)比高的產(chǎn)品。此外，還需加強(qiáng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，促進(jìn)檢測設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。

　　農(nóng)藥殘留設(shè)備檢測市場關(guān)乎食品安全大局。只有各方共同努力，不斷完善檢測設(shè)備技術(shù)，擴(kuò)大市場應(yīng)用，才能更好地守護(hù)食品安全，讓人民群眾吃得放心、吃得安心。

上一篇：2025年，全國計(jì)量工作這么干！

下一篇：天水市秦州區(qū)市場監(jiān)管局開展“麻辣燙”食材快速檢測工作

版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評(píng)論

昵稱驗(yàn)證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

相關(guān)新聞更多

讓農(nóng)殘無處遁形新型傳感器2秒檢測出“農(nóng)藥殘留”
這種便攜式傳感平臺(tái)主要用于檢測草甘膦定量，只需將瓜果蔬菜表面潤濕，用檢測試紙?jiān)诒砻孑p輕擦拭，約2秒后，用紫外燈照射，通過試紙顏色變化就可以大致判斷草甘膦殘留濃度的高低。

2022-07-04 10:51:01

2954
“臟水果”有望洗白？科學(xué)儀器還草莓清白
去年，澳大利亞出現(xiàn)的多起“草莓藏針”惡性事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。不曾想，近日澳大利亞又一次出現(xiàn)了水果藏針事件，不過這次是藏在了葡萄內(nèi)。要知道，去年草莓藏針事件已經(jīng)讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民被迫銷毀了數(shù)千噸草莓，對(duì)草莓產(chǎn)業(yè)造成了嚴(yán)重的影響。難道這次毒手又要伸向葡萄？

2019-01-10 10:00:26

4432
農(nóng)藥污染不容小覷農(nóng)殘檢測助力食品安全
“民以食為天”，食物對(duì)于人們的重要性無需多說，一個(gè)成年人每天少需要攝入一斤的蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等綠色蔬菜，不僅維生素含量多，還含有葉綠素，對(duì)我們的身體大有好處。但是，我們所吃的蔬菜瓜果真的安全嗎？

2018-09-28 09:11:50

1473
農(nóng)殘檢測發(fā)展快速為食品安全再添新保證
隨著現(xiàn)代食品工業(yè)新技術(shù)方法的不斷應(yīng)用，再加上目前經(jīng)濟(jì)一體化和食品貿(mào)易的日益擴(kuò)大，危及到我們?nèi)祟惿眢w健康，甚至危害生命的食品安全事件頻繁的出現(xiàn)，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)發(fā)展及社會(huì)的穩(wěn)定。因此，食品安全問題已成為目前世界各國政府和消費(fèi)者所廣泛關(guān)注的重點(diǎn)。

2018-09-25 09:02:33

1680
豇豆農(nóng)殘超標(biāo)被罰5萬多農(nóng)藥殘留檢測儀來把安全關(guān)
近日，河南新鄭市龍湖鎮(zhèn)阿里市場經(jīng)營蔬菜的商行某老板銷售的豇豆，滅蠅胺檢出值為2.7mg，違反了《中華人民共和國食品安全法》，被判定為不合格，并且依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定，被罰51000元，沒收違法所得120元。那么，如何解決農(nóng)產(chǎn)品殘留超標(biāo)帶來的安全問題呢？農(nóng)藥殘留分析儀在其中發(fā)揮著重要的作用。

2018-09-14 09:16:23

2289
有關(guān)部門需加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測保障百姓果蔬消費(fèi)安全
近日，三門峽市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心簽發(fā)今年第六期果蔬農(nóng)藥殘留抽查檢測報(bào)告，報(bào)告顯示，澠池縣75個(gè)抽檢樣品合格率為100%，連續(xù)6期果蔬農(nóng)藥殘留安全狀況良好。

2018-07-16 15:39:49

1852