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跟著導(dǎo)師下稻田實踐可以出真知更可以出“好吃”

2021-08-09 11:41:58來源：儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：實踐閱讀量：4295

　　【儀器網(wǎng) 時事聚焦】我們相信科學(xué)，因為科學(xué)從來不是紙上談兵，它是通過不斷的實踐，一步步追尋整理，探究事物與事物之間規(guī)律的過程，是人們研究、創(chuàng)造出更有意義的成果的手段。也正因為如此，每一個學(xué)習科學(xué)、參與到科研中的人，都被要求去實踐，都樂忠于去實踐。

　　如今正值學(xué)生放暑假的時候。對大部分學(xué)生而言，現(xiàn)在是他們調(diào)劑狀態(tài)，享受青春的一段時間。但是對于從事農(nóng)業(yè)科研專業(yè)的學(xué)生來說，現(xiàn)在卻是他們進行科學(xué)研究和專業(yè)實訓(xùn)的重要時間。

　　例如西南科技大學(xué)水稻專業(yè)的學(xué)生，他們跟隨自己的導(dǎo)師，在開學(xué)前就早早地下了稻田。而在田間，他們不但要親自嘗試播種、插秧、田間管理，還需要針對不同品種的水稻進行稻穗調(diào)查取樣，撰寫觀察報告，全程參與并記錄水稻的生長情況。盡管這個在燥熱的天氣環(huán)境下，下田是一件非常辛苦的事情，但是參與到這個過程中的學(xué)生都為能參與到解決事關(guān)數(shù)十億人民生問題的科學(xué)研究中而感到自豪。

　　同樣的例子還有很多，而對于參與到農(nóng)學(xué)類專業(yè)實踐的學(xué)生和老師來說，下田不但是為了滿足科研、技術(shù)學(xué)習的需要，同時也是為了培養(yǎng)科研從業(yè)者吃苦耐勞的精神，更重要的是，讓他們能夠正確地看待農(nóng)業(yè)這份工作，對于自己的專業(yè)有自信，更愿意去努力收獲新的成果。

　　事實上，也正是因為如此，從農(nóng)科院以及農(nóng)業(yè)大學(xué)誕生的成果非常多，并且這些成果很多都并非高不可攀，甚至可以用接地氣來形容，不少都可以動動手指輕松的從網(wǎng)上買到。

　　說到這里，或許許多人會覺得，這些誕生于農(nóng)科院以及農(nóng)業(yè)大學(xué)的成果應(yīng)該都是以農(nóng)副產(chǎn)品為主，很難滿足“手殘黨”和零食愛好者對于“好吃”的追求。但如果你這么想就錯了，其實，從高校誕生出來的美食，不但種類豐富，而且涉及微波加熱食品、零食、即食食品。

　　例如西北農(nóng)業(yè)科技大學(xué)就將研究出來的玫瑰系列馬鈴薯與年輕人群體中頗有熱度的零食——鍋巴相結(jié)合，推出了富含微量元素、維生素C、蛋白質(zhì)的彩色馬鈴薯鍋巴；揚州大學(xué)將花果與酸奶融合，推出了口味繁多的揚大酸奶系列；江南大學(xué)將研究成果與熱議的代餐相融合，推出了好吃健康的速食魔芋面……

　　結(jié)語：農(nóng)科院以及農(nóng)業(yè)大學(xué)的老師、學(xué)生、研究人員，用實踐追求真知的同時，也給大眾帶去許多實惠好吃的產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)科研并非一件易事，但與我們的生活有著密切聯(lián)系，如今越來越多的人愿意報考農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè)，愿意在酷暑之下，下田實踐，我們因為為他們感到自豪，向他們表示感激。

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