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1402萬元！黑龍江一食品研究院采購多套設(shè)備

2020-12-30 09:11:33來源：儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：干乳制品閱讀量：3749

導(dǎo)讀：近日，黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院委托黑龍江省政府采購中心就“黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院_干乳制品加工技術(shù)集成科研基地建設(shè)項(xiàng)目儀器設(shè)備購置”進(jìn)行公開招標(biāo)，采購三重四級桿氣質(zhì)聯(lián)用儀等設(shè)備，項(xiàng)目預(yù)算1402.0萬元（人民幣）。

　　【儀器網(wǎng) 招標(biāo)采購】乳制品可以為我們提供大量易于吸收的蛋白質(zhì)，是營養(yǎng)學(xué)中推薦的蛋白質(zhì)補(bǔ)充源之一。隨著生活水平的提高，乳制品的市場需求也越來越大。乳制品的種類豐富，處理鮮奶、酸奶之外，還包括奶粉、乳清等干乳制品。我國的乳制品行業(yè)發(fā)展時間較短，雖然液態(tài)奶基本能滿足國內(nèi)市場需求，但干乳制品仍然需要大量進(jìn)口。

　　為了提高干乳制品的競爭力，增加市場占有率以及乳制品行業(yè)的利率，在我國奶源并不具備優(yōu)勢的情況下，我們更需要發(fā)展干乳制品加工技術(shù)。因此黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院設(shè)立了干乳制品加工技術(shù)集成科研基地。

　　近日，黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院委托黑龍江省政府采購中心就“黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院_干乳制品加工技術(shù)集成科研基地建設(shè)項(xiàng)目儀器設(shè)備購置”進(jìn)行公開招標(biāo)，采購三重四級桿氣質(zhì)聯(lián)用儀等設(shè)備，項(xiàng)目預(yù)算1402.0萬元(人民幣)。

　　具體信息如下：

　　一、項(xiàng)目信息

　　項(xiàng)目名稱：黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院_干乳制品加工技術(shù)集成科研基地建設(shè)項(xiàng)目儀器設(shè)備購置

　　項(xiàng)目號：SC[2020]8445

　　項(xiàng)目預(yù)算：1402.0萬元(人民幣)

　　二、招標(biāo)范圍

項(xiàng)目名稱	數(shù)量	采購預(yù)算(元)
第1包	合計	6757000
離子色譜	1	4546600
低溫冷凍干燥系統(tǒng)	1	110000
多功能膜系統(tǒng)	1	2100400
第2包	合計	3117000
全自動奶酪成熟室	1	250000
奶酪拉伸系統(tǒng)	1	1357000
老化缸	1	32000
杯用冰淇淋灌裝機(jī)	1	191000
配料加熱系統(tǒng)	1	144000
連續(xù)壓榨機(jī)	1	182800
封閉式奶酪凝乳槽系統(tǒng)	1	836200
三維干混系統(tǒng)	1	113000
抽真空包裝機(jī)	1	11000
第3包	合計	1560500
低溫輔助噴霧干燥系統(tǒng)	1	1079000
降膜濃縮系統(tǒng)	1	382000
充氮?dú)鈼l型包裝機(jī)	1	99500
第4包	合計	2585500
三重四級桿氣質(zhì)聯(lián)用儀	1	1634500
液相色譜儀（配熒光、紫外檢測器）	1	760000
純水凈化儀	1	191000
	總計	14020000

　　三、重要時間及地點(diǎn)

　　1.招標(biāo)文件獲取時間：2020年12月29日起5個工作日內(nèi)

　　2.招標(biāo)文件獲取方式：登錄黑龍江省政府采購網(wǎng)下載招標(biāo)文件

　　3.投標(biāo)文件遞交截止時間及開標(biāo)時間：2021年1月19日9：00時

　　4.開標(biāo)地點(diǎn)：黑龍江省采購中心一樓大廳

　　本次采購的儀器除了奶酪拉伸系統(tǒng)、全自動奶酪成熟室等與干乳制品加工直接相關(guān)的設(shè)備之外，還有離子色譜、液相色譜儀與三重四級桿氣質(zhì)聯(lián)用儀等化學(xué)分析儀器。分析儀器可以檢測干乳制品的各項(xiàng)成分及其含量，幫助研究人員判斷干乳制品的質(zhì)量，從而為加工技術(shù)的改進(jìn)提供數(shù)據(jù)支持。氣質(zhì)聯(lián)用儀作為氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用的先進(jìn)分析儀器，在干乳制品的檢測中可以發(fā)揮很大的作用，特別是揮發(fā)性風(fēng)味成分的分離與鑒定，對于提高干乳制品的風(fēng)味有著重要意義。

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