【儀器網(wǎng) 食品檢測】前不久，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2019年中國糧食總產(chǎn)量達(dá)到66384萬噸，與2018年相比增長0.9%。統(tǒng)計(jì)局相關(guān)人員表示，2019年全國各地深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，國內(nèi)糧、經(jīng)、飼種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。除此之外，我國糧食機(jī)械的創(chuàng)新也在帶動著糧食產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。同時，設(shè)備穩(wěn)定性、可靠等短板還需盡快補(bǔ)足。
據(jù)了解，國家統(tǒng)計(jì)局此次發(fā)布的數(shù)據(jù)是對全國31個省(區(qū)、市)的抽樣調(diào)查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的統(tǒng)計(jì)。2019年，我國糧食播種面積略有下降，但隨著單產(chǎn)能力的提升，總產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高。
在糧食產(chǎn)業(yè)中，除了糧食種植，糧食生產(chǎn)機(jī)械也發(fā)揮著重要作用。自動化糧食生產(chǎn)設(shè)備的投入轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)方式，提高糧食生產(chǎn)力。如今，糧食產(chǎn)量又創(chuàng)新高，這將為糧食機(jī)械帶來利好的同時，也將帶來新的發(fā)展挑戰(zhàn)。
當(dāng)前，我國糧食機(jī)械正處于飛速發(fā)展階段，設(shè)備的技術(shù)的性能日益提高。與此同時，國內(nèi)糧食加工裝備體系也日益得到完善，加工設(shè)備種類豐富，規(guī)格多樣。業(yè)內(nèi)人士表示，目前我國自主研發(fā)生產(chǎn)的糧食色選機(jī)、糧食包裝機(jī)、糧食倉儲機(jī)械等設(shè)備均達(dá)到了先進(jìn)水平，國產(chǎn)設(shè)備在國內(nèi)糧食市場的占有率很高。
并且隨著糧食產(chǎn)業(yè)對設(shè)備性能的要求逐日提高，糧食機(jī)械正向大型化、智能化發(fā)展。如今，國內(nèi)糧食產(chǎn)量持續(xù)提高，生產(chǎn)企業(yè)對大型化設(shè)備的需求變得強(qiáng)烈，從而使得糧食機(jī)械從小型向大型，從單機(jī)到成套進(jìn)行轉(zhuǎn)變。另外，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等高新技術(shù)正與制造業(yè)進(jìn)行深度融合，糧食機(jī)械制造商也在加快對智能化糧食機(jī)械的研發(fā)生產(chǎn)。
但值得一提的是，雖然這些年國內(nèi)糧食機(jī)械的技術(shù)和性能得到提高，但設(shè)備運(yùn)行可靠性和穩(wěn)定性仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。我國制造業(yè)發(fā)展起步晚，糧食機(jī)械市場也不例外，大多數(shù)企業(yè)之間有相互仿制和低端惡意競爭的情況，這就導(dǎo)致了國內(nèi)部分糧食機(jī)械存在著穩(wěn)定性可靠性低，安全性差、維修保養(yǎng)成本高等痛點(diǎn)，從而使得市場上產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，競爭力低下。
而要打破這一發(fā)展困境，還需制造企業(yè)從多方面發(fā)力。首先企業(yè)要加強(qiáng)在設(shè)備基礎(chǔ)理論、通用技術(shù)方面的研究，加大對基礎(chǔ)技術(shù)的研發(fā)力度，優(yōu)化設(shè)備的數(shù)字化設(shè)計(jì)，從而提高設(shè)備運(yùn)行的可靠性和穩(wěn)定性，提升糧食機(jī)械的質(zhì)量。
此外，企業(yè)還要提高設(shè)備零部件的質(zhì)量，采用技術(shù)先進(jìn)的制造體系來生產(chǎn)機(jī)械零部件，確保零部件，尤其是關(guān)鍵部位零部件的性能穩(wěn)定。從細(xì)微處見真章，精良的零部件有利于提升產(chǎn)品整體的質(zhì)量和性能，延長設(shè)備使用壽命，降低生產(chǎn)企業(yè)的維修和保養(yǎng)成本。
近十年來，我國糧食得到持續(xù)穩(wěn)定的豐收，為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。當(dāng)然，糧食機(jī)械的發(fā)展也為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來利好。在科技人員的努力下，我國糧食機(jī)械的技術(shù)水平得到飛速提升。但同時，制備制造商還需補(bǔ)足設(shè)備可靠性、穩(wěn)定性低等短板，進(jìn)一步優(yōu)化設(shè)備整體性能，促進(jìn)設(shè)備市場良性發(fā)展。
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