不可“迷信”新概念有機(jī)蔬菜檢出農(nóng)殘

2018-05-10 13:25:53來源：中國(guó)儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：有機(jī)蔬菜閱讀量：2652

　　【中國(guó)儀器網(wǎng) 食品檢測(cè)】近日，央視焦點(diǎn)訪談一則報(bào)道揭開了有機(jī)蔬菜背后的玄機(jī)。在北京市某超市記者購(gòu)買了部分所謂“有機(jī)蔬菜”，后經(jīng)檢測(cè)結(jié)果證實(shí)，記者購(gòu)買的幾種“有機(jī)蔬菜”均檢出有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)所禁用的農(nóng)藥殘留。

　　隨著人們生活品質(zhì)的提升，“有機(jī)蔬菜”、“有機(jī)水果”、“有機(jī)大米”等有機(jī)食品開始走入百姓生活。這些有機(jī)食品包裝精美價(jià)格不菲，讓消費(fèi)者眼花繚亂。但是這些大行了有機(jī)標(biāo)簽的食品就真的安全健康嗎？

　　真正的有機(jī)產(chǎn)品因生產(chǎn)過程中無污染，味道更好、減少健康風(fēng)險(xiǎn)等優(yōu)勢(shì)，越來越受現(xiàn)代消費(fèi)者的青睞。一般人只知道有機(jī)產(chǎn)品相對(duì)較貴，但不知道有機(jī)食品的認(rèn)證規(guī)定，也不太清楚究竟什么是有機(jī)食品

　　我們要判斷有機(jī)食品的真假，首先要看銷售產(chǎn)品包裝上是否使用了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志，認(rèn)證標(biāo)志還應(yīng)當(dāng)同時(shí)標(biāo)注有機(jī)碼和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱。此次央視記者購(gòu)買了某品牌胡蘿卜等有機(jī)蔬菜，然后根據(jù)有機(jī)碼提供的信息前往生產(chǎn)基地卻發(fā)現(xiàn)該基地根本沒有胡蘿卜種植，有機(jī)蔬菜農(nóng)藥殘留也超標(biāo)。

　　我們都知道農(nóng)藥殘留影響健康，食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、畜急性中毒事故，長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品更可能誘發(fā)癌癥。許多消費(fèi)者購(gòu)買有機(jī)蔬菜就是相信有機(jī)蔬菜的安全性，而當(dāng)有機(jī)蔬菜檢出農(nóng)殘無疑讓“有機(jī)蔬菜”這一概念蒙上了信任危機(jī)。

　　如今，有機(jī)食品還存在真假難辨的情況，很多商家會(huì)自己貼牌，有些雖然有認(rèn)證產(chǎn)地，但也存在造假，銷出去的產(chǎn)品比實(shí)際認(rèn)證的多很多。面對(duì)有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)者還得保持理性，通過正規(guī)渠道購(gòu)買，才能更好的保障自己的食品安全。

　　(參考資料來源：北京晚報(bào)、江南晚報(bào))

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