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你喝的不是茶而是毒藥？春茶即將上市，謠言又來了

2018-09-29 09:47:58來源：中國儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：農(nóng)藥殘留閱讀量：3722

　　【中國儀器網(wǎng) 本網(wǎng)原創(chuàng)】導(dǎo)讀：中國是茶的故鄉(xiāng)，茶的原產(chǎn)地，也大的茶葉消費(fèi)國，可以說我國家家戶戶都備有茶葉用來待客或自用。近期正值春茶上市，茶葉的質(zhì)量問題也就備受人們關(guān)注，一則《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》的文章在網(wǎng)絡(luò)上廣為傳播，為即將上市的春茶銷售帶來了負(fù)面影響。

茶葉

　　《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》這篇網(wǎng)絡(luò)文章不負(fù)責(zé)任的將2012年茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告的媒體報(bào)道和2013年央視二套播出的“信陽茶葉農(nóng)藥殘留調(diào)查”拼湊在一起，不僅模糊了新聞時間并有意夸大茶葉農(nóng)藥殘留的危害性，迷惑了不明真相的網(wǎng)民。

　　對于這篇不負(fù)責(zé)任的文章，筆者要在這里一一駁斥。拿著2012、2013年間的舊新聞來抹黑2018年的春茶，無疑是可笑的。而且文章中“我國98%茶樹都噴農(nóng)藥，茶農(nóng)都不敢喝自己種的茶”這一觀點(diǎn)，更是毫無科學(xué)素養(yǎng)，眾所周知我國大部分水稻、小麥作物也會使用農(nóng)藥，難道我們就因此不吃水稻和小麥？更何況在茶園中使用農(nóng)藥是正常的農(nóng)業(yè)措施，科學(xué)的合理的農(nóng)藥使用并不會對茶葉的質(zhì)量造成影響，農(nóng)藥殘留也是微乎其微。近年來，我國茶葉食品安全防控工作始終保持著較高水準(zhǔn)，茶葉及相關(guān)制品抽檢合格率始終保持在99%以上，可以說這篇移花接木、斷章取義、混淆視聽的《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》網(wǎng)絡(luò)文章終目的就以造謠蠱惑的手段來干擾我國春茶的正常銷售。

　　而對于誤信了這篇文章的網(wǎng)民，筆者也希望你們能夠加強(qiáng)科學(xué)素養(yǎng)，增強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)不實(shí)信息的分辨能力，做到不信謠、不傳謠。而許多網(wǎng)民誤信的原因，也是對農(nóng)藥殘留有所誤解，筆者在這里要說明一個事實(shí)，農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的化學(xué)產(chǎn)品，農(nóng)藥殘留超標(biāo)則是農(nóng)藥廣泛使用帶來的副作用。但是我們要注意農(nóng)藥殘留與農(nóng)藥殘留超標(biāo)的意義截然不同，幾乎所有生長過程中使用過農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品都會有一定的農(nóng)藥殘留，但在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的農(nóng)藥殘留是對人體來說是安全的，只有超標(biāo)的農(nóng)藥殘留才是對人體有危害的。

　　雖然我國監(jiān)管部門在茶葉質(zhì)量監(jiān)督方面已經(jīng)做了大努力，但市面上的茶葉不可能是農(nóng)藥殘留檢測合格的。正如上文所說“近年來，我國茶葉及相關(guān)制品抽檢合格率始終保持在99%以上”，仍然會有極小的機(jī)率會出現(xiàn)漏網(wǎng)之魚，所以如果有消費(fèi)者對自家購買的茶葉實(shí)在是不放心，也可以將送到當(dāng)?shù)厥称窓z驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)或第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，用檢測數(shù)據(jù)來打消自身的疑慮。

　　每年都會有一批食品安全謠言在網(wǎng)絡(luò)上肆意傳播，而2018年年初的大規(guī)模謠言事件則是針對了茶葉，從幾年前的“轉(zhuǎn)基因謠言”“塑料紫菜”“塑料粉絲”“豬肉鉤蟲”等謠言開始，每一個謠言的大范圍傳播都會對某種食品的正常銷售造成沖擊。筆者在文章的后還是要再說一遍，對于不實(shí)的網(wǎng)絡(luò)信息，我們要相信科學(xué)，增強(qiáng)科學(xué)素養(yǎng)，不要被“網(wǎng)絡(luò)謠言”一騙再騙。對于謠言的編造者，政府部門不僅僅要出來辟謠，更要對造謠者加以追究，要讓其明白制造謠言引發(fā)重大后果是會受到法律的懲處的。

　　(參考資料來源：新華網(wǎng)、新浪新聞)

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