每一種油脂產(chǎn)品都有"煙點(diǎn)"，也就是開始明顯冒煙的溫度。過去那種顏色暗淡的粗油，往往在130度以上就開始冒煙，而對(duì)于大部分如今的純凈透明油脂產(chǎn)品來說，這個(gè)溫度通常在200度左右，有的甚至更高。日常炒菜的合適溫度是180度，實(shí)際上是無需冒煙之后才下菜的。換句話說，冒油煙之后再放菜，是粗油時(shí)代的習(xí)慣，用如今的純凈油脂烹調(diào)，冒油煙時(shí)的溫度已經(jīng)太高了，不僅對(duì)油有害，對(duì)維生素有破壞，油煙本身就是一種嚴(yán)重的空氣污染。
炒菜溫度在200-300℃之間產(chǎn)生的油煙中含有多種有害物質(zhì)，苯、甲醛、巴豆醛等，均為有毒物質(zhì)和致癌嫌疑物質(zhì)。目前國內(nèi)外研究均已經(jīng)確認(rèn)，油煙是肺癌的風(fēng)險(xiǎn)因素。在華人烹調(diào)圈中，無論是內(nèi)地、中國臺(tái)灣、香港還是新加坡的研究，都驗(yàn)證了油煙與烹調(diào)者健康損害之間的密切關(guān)系。
除了讓肺癌風(fēng)險(xiǎn)增大之外，油煙與糖尿病、心臟病、肥胖等的危險(xiǎn)也可能有關(guān)。有研究證明，、苯和巴豆醛的含量與對(duì)照相比顯著升高，也有研究證明烹調(diào)工作者體內(nèi)的1-羥基芘含量和丙二醛含量大大高于非烹調(diào)者。這1-羥基芘就是多環(huán)芳烴類致癌物中的一種，而丙二醛是血液中的氧化產(chǎn)物，與心臟病等慢性病有密切關(guān)系。
高溫油煙產(chǎn)生的有毒煙霧，能損傷呼吸系統(tǒng)，從而誘發(fā)肺癌。 有毒煙霧的產(chǎn)生與溫度有關(guān):具有強(qiáng)烈的辛辣味，對(duì)鼻、眼、黏膜有較強(qiáng)的刺激;當(dāng)油燒到"吐火"時(shí)，還會(huì)產(chǎn)生凝聚體，導(dǎo)致細(xì)胞染色體損傷，發(fā)生癌變。反復(fù)加熱的食油含有致癌物質(zhì)更多，它的危害性更大。
一、24V在線式防爆型油煙氣體檢測(cè)儀產(chǎn)品簡介
SGA-500系列在線式油煙氣體檢測(cè)儀是深國安電子依照工業(yè)級(jí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，自主研發(fā)生產(chǎn)的一款防爆型氣體檢測(cè)儀表；不僅獲得國家防爆電氣產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心頒發(fā)的防爆合格證（防爆證編號(hào)：CNEx19.1790X），同時(shí)還是國內(nèi)油煙氣體探測(cè)器（也叫油煙氣體變送器、油煙氣體檢測(cè)探頭、油煙氣體泄漏報(bào)警器）行業(yè)內(nèi)獲得歐盟CE和ROHS雙認(rèn)證的氣體檢測(cè)儀品牌；可直接安裝在危險(xiǎn)區(qū)域的1區(qū)和2區(qū)使用；鋁合金防爆外殼，堅(jiān)固耐用；智能氣體傳感器芯片，支持24小時(shí)連續(xù)在線監(jiān)測(cè)；寬電壓直流供電設(shè)計(jì)，12-30V之間可自由使用；4-20mA和RS485雙信號(hào)輸出，支持?jǐn)?shù)據(jù)長距離遠(yuǎn)傳，并可兼容90%以上廠家的氣體報(bào)警控制器、PLC、DCS、DDC等上位機(jī)系統(tǒng)；三種氣體采樣方式，可根據(jù)應(yīng)用場(chǎng)景自由選擇適合自己的自然擴(kuò)散式、主動(dòng)泵吸式或密閉管道式氣杯；內(nèi)置國際氣體傳感器，精度高，穩(wěn)定性強(qiáng)，誤差率低；全量程溫濕度補(bǔ)償，確保測(cè)量數(shù)值長期穩(wěn)定、可靠；自帶空氣中零點(diǎn)自動(dòng)校正功能，保證產(chǎn)品使用過程中不出現(xiàn)誤報(bào)現(xiàn)象；深國安電子的SGA-500系列在線式油煙氣體檢測(cè)儀憑借品質(zhì)和優(yōu)良售后，不僅暢銷國內(nèi)24個(gè)省市，還遠(yuǎn)銷包括中國臺(tái)灣、新加坡、馬來西亞等多個(gè)國家和地區(qū)；
SGA-500系列在線式油煙氣體檢測(cè)儀功能強(qiáng)大，配置齊全；大屏幕液晶顯示屏，可實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)的氣體名稱、氣體單位、現(xiàn)場(chǎng)濃度值等信息；工作指示燈（綠）、報(bào)警指示燈（紅）、故障指示燈（黃）、監(jiān)測(cè)狀態(tài)，一目了然；國外氣體傳感器，反應(yīng)靈敏，測(cè)量精準(zhǔn)；32位納米級(jí)微處理器+24位超高ADC采集芯片，反應(yīng)速度更快，檢測(cè)數(shù)值更穩(wěn)定；全量程溫濕度補(bǔ)償及智能運(yùn)算，確保監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤；一體式聲光報(bào)警器，簡潔大方；當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)氣體濃度值達(dá)到預(yù)設(shè)報(bào)警點(diǎn)時(shí)，會(huì)自動(dòng)發(fā)出85dB以上聲光報(bào)警、提醒人員安全撤離；還可選配開關(guān)量信號(hào)，與風(fēng)機(jī)、切斷閥、噴淋系統(tǒng)等設(shè)備進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，自動(dòng)處置險(xiǎn)情；紅外遙控器，無需開蓋即可對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氣體報(bào)警器進(jìn)行調(diào)零、高低報(bào)設(shè)置、氣體校準(zhǔn)等服務(wù)；深國安三防設(shè)計(jì)（防高濃度過載+防人員誤操作+防雷擊），安全系數(shù)可與國外油煙氣體檢測(cè)儀相媲美：
SGA-500系列在線式防爆型油煙氣體檢測(cè)儀設(shè)計(jì)簡單，安裝布線方便；按有無顯示和信號(hào)輸出的不同，共分為SGA-500A-YY液晶顯示型RS485信號(hào)輸出氣體檢測(cè)儀、SGA-500B-YY液晶顯示型4-20mA信號(hào)輸出氣體檢測(cè)儀、SGA-500E-YY無顯示型RS485信號(hào)輸出氣體檢測(cè)儀和SGA-500F-YY無顯示型4-20mA信號(hào)輸出氣體檢測(cè)儀；具體區(qū)別請(qǐng)參照下面產(chǎn)品參數(shù)列表。
二、24V在線式防爆型油煙氣體檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn)
●支持1000多種可燃、有毒和揮發(fā)性氣體檢測(cè)；
●本質(zhì)安全型電路設(shè)計(jì)、安全可靠；
●資質(zhì)齊全（防爆證、CE、ROHS、計(jì)量證等），安全有保障；
●24小時(shí)實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)，安全無憂；
●采用國際氣體傳感器，長期穩(wěn)定不漂移；
●反應(yīng)靈敏、測(cè)量精準(zhǔn)、抗干擾能力強(qiáng)；
●支持PPM、%LEL、%VOL、mg/m3等多種檢測(cè)單位
●中文或英文操作系統(tǒng)可選，真正的全球通；
●4-20mA、RS485、0-5V電壓等多種信號(hào)輸出可選；
●良好的密封性，耐壓、隔爆、抗電磁干擾；
●使用方式多樣，可單機(jī)接220V電源使用，也可與系統(tǒng)配套使用；
●聲光報(bào)警器一體化、模塊化設(shè)計(jì)，易于安裝，；
●人性化設(shè)計(jì)，客戶可根據(jù)需要自行修改報(bào)警點(diǎn)；
●內(nèi)置按鍵設(shè)計(jì)+恢復(fù)出廠設(shè)置功能，避免人員誤操作；
●自帶全量程溫度補(bǔ)償和數(shù)據(jù)修正，大幅提高產(chǎn)品的精度性和穩(wěn)定性；
●空氣中零點(diǎn)自動(dòng)校準(zhǔn)，確保產(chǎn)品不誤報(bào)；
●2組開關(guān)信號(hào)輸出，方便與風(fēng)機(jī)或電磁閥的控制設(shè)備聯(lián)動(dòng)使用；
●可通過遙控器，免開蓋對(duì)檢測(cè)儀進(jìn)行報(bào)警點(diǎn)、零點(diǎn)調(diào)整和目標(biāo)點(diǎn)標(biāo)定；
●結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，安裝、布線簡單方便，節(jié)約成本。
●鋁合金鑄體防爆外殼，堅(jiān)固耐用；
●防爆證等級(jí)：ExdIICT6 Gb
●防爆證編號(hào)：CNEx19.1790X
●防護(hù)等級(jí)：IP66
三、產(chǎn)品參數(shù)
型 號(hào) | SGA-500A/B-YY | SGA-500E/F-YY |
圖片參考 | ||
顯示方式 | 液晶顯示 | 無顯示 |
輸出信號(hào) | SGA-500A：四線制RS485 SGA-500B：三線制4-20mA(默認(rèn)) 兩線制4-20mA(可選) SGA-500A/B:RS485和4-20mA雙輸出 | SGA-500E：四線制RS485 SGA-500F：三線制4-20mA(默認(rèn)) 兩線制4-20mA(可選) |
工作電壓 | DC 24V（12-30V） | DC 24V（12-30V） |
工作溫度 | -20℃～+50℃ （特殊要求可訂制） | -20℃～+50℃ （特殊要求可訂制） |
工作濕度 | 10～95%RH | 10～95%RH |
工作壓力 | 86～106Kpa | 86～106Kpa |
外殼材質(zhì) | 鋁合金鑄體 | 鋁合金鑄體 |
聲光報(bào)警（選配） | 支持 | 支持 |
尺 寸 | 無本地聲光：168×140×93mm 有本地聲光：168×195×93mm | 無本地聲光：168×140×75mm 有本地聲光：168×195×75mm |
重 量 | 無本地聲光：1.5KG 有本地聲光：1.8KG | 無本地聲光：1.2KG 有本地聲光：1.5KG |
繼 電 器（選配） | 2組1A/24VDC常開無源觸點(diǎn)(可選常閉型) | 1組1A/24VDC常開無源觸點(diǎn)(可選常閉型) |
紅外遙控器（選配） | 支持 | 不支持 |
報(bào)警點(diǎn)修改 | 支持 | 不支持 |
恢復(fù)出廠設(shè)置 | 支持 | 支持 |
類 型 | 工業(yè)級(jí)在線式防爆型 | |
檢測(cè)氣體 | 油煙 | |
化 學(xué) 式 | YY | |
技術(shù)原理 | 電化學(xué)、紅外線、催化燃燒、PID、半導(dǎo)體、光學(xué)波導(dǎo)等（依具體氣體而定） | |
檢測(cè)量程 | 0－1、2、5、10、50、100、500、1000、5000、10000、50000（根據(jù)傳感器和技術(shù)原理而定） | |
分 辨 率 | 0.001、0.01、0.1、1、2、5（根據(jù)傳感器和技術(shù)原理而定） | |
單 位 | PPM、%LEL、%VOL、mg/m3、ug/m3 | |
精 確 度 | ≤±3%(個(gè)別氣體有所差異) | |
重 復(fù) 性 | ≤±1% | |
線性誤差 | ≤±1% | |
響應(yīng)時(shí)間 | ≤3-20S（個(gè)別氣體有所差異） | |
功 耗 | 電化學(xué)：≤1.0W 紅外線：≤1.5W 催化燃燒：≤1.5W PID：≤1.5W 半導(dǎo)體：≤1.5W 光學(xué)波導(dǎo)：≤1.5W | |
采氣方式 | 自然擴(kuò)散式（默認(rèn)） 管道式（M45*1.5螺紋口）可選 流通式（一進(jìn)一出氣嘴，接外6mm*內(nèi)4mm氣管）可選 | |
安裝方式 | 靠墻面安裝（離氣體泄漏源最近的地方） | |
電氣接口 | M20*1.5（可選G3/4螺紋） | |
設(shè)計(jì)壽命 | 2～5年（根據(jù)傳感器而定） | |
設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) | GB 50493-2009《石油化工企業(yè)可燃?xì)怏w和有毒氣體檢測(cè)報(bào)警設(shè)計(jì)規(guī)范》 | |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB3836.1-2010《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備 第一部分：通用要求》 GB3836.2-2010《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備 第二部分：隔爆型“d" 》 GB 3836.15-2000 《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備第15 部分：危險(xiǎn)場(chǎng)所電氣安裝 ( 煤礦除外) 》 GB12358-2006 《作業(yè)場(chǎng)所環(huán)境氣體檢測(cè)報(bào)警儀 通用技術(shù)要求》 GBZ 2.1-2007 《工作場(chǎng)所有害因素職業(yè)接觸限值》 GB 4208-2008 《外殼防護(hù)等級(jí)（IP 代碼）》 Q/SGA 01-2014《深國安電子科技有限公司企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》 | |
防爆等級(jí) | ExdⅡCT6 Gb | |
防爆證號(hào) | CNEx19.1790X | |
防護(hù)等級(jí) | IP66 | |
計(jì) 量 證 | 可選，保證通過全國任意一家第三方計(jì)量院，費(fèi)用客戶自付（有些氣體不支持） | |
附 件 | 包裝箱、說明書、合格證、出貨單各一份 | |
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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